No seu último mandato, a Direção Geral da Saúde implementou, em conjunto com a Ordem dos Médicos Dentistas, o Programa Nacional de Promoção de Saúde Oral.
Especialista em saúde pública e ex-funcionário da Organização Mundial de Saúde (OMS), Francisco George foi nomeado subdiretor-geral de Saúde em 2001. Este ano, devido à mudança da legislação, teve de passar pelo crivo da Comissão de Recrutamento e Seleção para a Administração Pública (CReSAP), enfrentando um concurso com mais dois candidatos.
